第30章 好看(1/6)
封控第五十八天,六月四号。发送内容到ltxsbǎ@GMAIL.com?com)发布LīxSBǎ@GMAIL.cOM邮箱>
早上舀面,面瓢刮着缸底,剌剌地响,一层面扑子扬起来,呛得我眯了下眼。
缸见了底,瓢
刮过去,铁皮蹭陶缸的声儿发空。
五月二十八号我从东门扛上十五楼的那袋面,五十斤,扛的时候肩膀压得生疼,进电梯还蹭了一襟子白,今儿就剩缸底这一瓢了。
馒
筐昨儿就空了。
早上最后两个馒
切片煎的,就这她还把边上煎焦的几片扒拉进自己碗里,焦的脆,她说她
吃。
她
吃个鬼,二十三年她都这么说。
“今天揉面。”妈在厨房门
探
看了一眼,门框上挂着她的半边身子。
“哎。”我应下来。缸里这点面,两屉,紧一紧能多出俩。
她
缩回去了,拖鞋趿拉趿拉往客厅去了。
我把面瓢里的面倒进盆里,又拿瓢背把缸壁刮了一圈,刮下来的面扑子扑簌簌掉进盆,一点没糟蹋。
封控五十八天,糟蹋粮食这事儿在我家判刑。
…………
面是上午十点来钟和上的。
温水,酵母掐着量撒,我拿筷子搅出絮,再下手揣。
这套手艺四月末在她手底下学的,那会儿我把和面比作拌水泥,她笑得差点把面盆扣了。
俩月过去,水泥拌出师了,她连看都懒得看,揣面的活儿整个归了我。
“水别多了。”她在客厅喊,眼睛都没往这边抬,手里剪着花枝子。
“知道,三光。”
“贫吧你就。”
三光,面光盆光手光,她定的验收标准。
盆倒扣在灶台上醒着,我洗手出来,客厅里她正把那两支倒挂的
玫瑰转了个方向,花
冲下,绳儿在阳台钉子上挂着,转了半圈又转回去,跟没转一样。
这俩玫瑰挂了一个多月了,从鲜花挂成
花,她还没想好安置哪儿。
问就是“急啥,挂着也好看”。
中午随便对付了一
,挂面卧俩荷包蛋。
蛋见底了,就剩最后俩,她一
碗里卧了一个,我说我不
吃溏心的,把我那个戳
了,蛋黄流出来拌面里,她看了我一眼,没说啥。
她当然知道我不讨厌溏心的,二十三年她煮的每个蛋我都吃了。
这事儿就这么过去了,谁也没提。
下午三点来钟,面发起来了,盆盖子一掀,面团顶着盖儿,蜂窝眼儿扯开,酸香先蹿出来。
“发了。”我冲客厅喊。
“揉吧。”她
过来了,手里拎着一辫蒜,搬了个凳子坐餐桌边上,“我看着你揉。”
我把面团抠出来摔在案板上,开始揉。
袖子挽到胳膊肘,面
扑了一案板。
她白
里就一身成套的家居服,袖
挽着,剥蒜剥得窸窸窣窣,蒜皮在桌角积成一小堆。
隔墙的电视声断断续续飘过来,1501赵大爷那个音量,白天黑夜一个样,电视里唱戏的调子穿墙过来,咿咿呀呀的,跟我揉面的节奏居然合得上。
“屉布浸上一块,别又忘了。”她说。
“浸了,碗柜上
那盆清水里泡着呢。”
“面够蒸两屉。”她剥开一瓣蒜,蒜瓣在她指
肚上转了个个儿,“蒸完这缸就空了,回
接龙我再盯盯。”
“两屉管到解封。”我把面团翻过来,掌根压着往前送,“妈,咱这面袋子比我钱包先空了。”
“滚犊子,钱包里本来就啥也没有。”
“有,有大鹏结的账,五百六。”
“五百六够
啥的,够你买双鞋不。”她把蒜瓣丢进碗,又拿起一
,“攒着,别
花。”
我翻面的时候小臂发力,筋跳起来,面
扑在汗毛上,白的一层。案板让面团砸得哐哐响,我整个
都扑在上
使力气。
她的目光落上来。
落在我小臂上。
剥蒜的手停了,蒜皮捏在指间没落下去。
我端起面盆磕了磕,盆底磕桌沿,当的一声,盆里的
面扑子震起来一层。
她的目光又落上来,这回停得长了半拍,捏着的那瓣蒜半天没剥皮,蒜皮的半透明边儿在她指
上翘着。
停完她低下
,蒜皮窸窣,一小堆又厚了一层。
我只当她在看面。面有啥好看的,揉了俩月了。
“行了,起。”我把面团收
朝下按进盆里,“再饧一刻钟,分剂子。”
“嗯。”她端着那碗蒜起身,“晚上拍黄瓜,这蒜正好。”
…………
她下午在卫生间拾掇了一下午。記住發郵件到ltxsbǎ@GMAIL
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